Сладко от праскови с ром...
2 кг. обелени и нарязани праскови(аз лично предпочитам не презрели плодове, които залях с гореща вода за по-лесно белене....някак си от тях след варенето остават по-симпатични парченца плодчета)
2 кг.захар и 150мл ром, с които поръсваме прасковите....престоява 24 часа и се вари до необходимата гъстота....в края на варенето се добавя едно пакетче лимонена киселина.....
Родопски мекици .... 
Продукти:
1,5 кг брашно
3 яйца
1 кофичка кисело мляко - 400 г
250 мл прясно краве мляко
500 мл олио
1 пакетче суха мая
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1 ч.л. сода бикарбонат
2-3 капки оцет
.....меси се тесто....намазва се с олио и се оставя да престои 1-2 часа ....
мекиците се пържат по стандартния начин - в силно нагорещено олио....по особеното в случая е, че се добавя натрошено сирене при оформянето на самите мекици...и тъй като се получава общо взето доста голямо количество тесто...аз половината го оставих в хладилника...мисля, че ще станат добри пърленки вечерта за барбекюто :)
TedX София 2024 – видеа без проследяване
Преди 9 часа
1 коментара:
ще напиша нещо на друга тема- Мисля, че Обама не е негър (дори по новини, снимки и прочие- кожата му изглежда на моменти матова бяла- а не тъмна), а майка му е бяла (щом той е станал президент на САЩ- може майка му да е еврейка), а мъжа, който му се води баща (аз не знам дали той наистина му е баща) наистина е негър. Но и самия Обама може за пари да е защитавал исляма понякога и прочие и прочие
Публикуване на коментар